STIK DAGING KAMBING
Pada yang suka makanan barat,bolehla cuba resepi nie.Tak de lah seratus peratus original tapi alal-ala gitu..Sedap juga.Cubalah
Bahan bahannya:
Pada yang suka makanan barat,bolehla cuba resepi nie.Tak de lah seratus peratus original tapi alal-ala gitu..Sedap juga.Cubalah
Bahan bahannya:
500 gm daging kambing(dipotong memanjang dan diketuk) 1 sm kunyit hidup(ditumbuk) 1 sm halia(ditumbuk) kicap masin secukupnya serbuk perasa sedikit lada sulah sedikit gula minyak untuk menggoreng | Bahan untuk sos: 3 sudu besar sos tiram 1 sudu besar minyak bijan sedikit tepung jagung sedikit kicap cair |
Cara penyediaanya :
1. Perap daging dengan semua bahan-bahan di atas selama 15 minit. 2. Panaskan minyak di dalam kuali. Apabila minyak panas, goreng daging tadi hingga masak. 3. Untuk membuat sos pula, panaskan minyak bijan, kemudian masukkan sos tiram, kicap cair dan tepung jagung. Kacau sehingga pekat 4. Hidangkan sos di atas daging yang telah digoreng tadi Selamat mencuba.Boleh juga diganti dengan daging lembu. | |
0 comments:
Post a Comment