Sunday, 20 April 2014

Stik kambing

22:07

STIK DAGING KAMBING



Pada yang suka makanan barat,bolehla cuba resepi nie.Tak de lah seratus peratus original tapi alal-ala gitu..Sedap juga.Cubalah

Bahan bahannya:

500 gm daging kambing(dipotong memanjang dan diketuk)
1 sm kunyit hidup(ditumbuk)
1 sm halia(ditumbuk)
kicap masin secukupnya
serbuk perasa
sedikit lada sulah
sedikit gula
minyak untuk menggoreng
Bahan untuk sos:
3 sudu besar sos tiram
1 sudu besar minyak bijan
sedikit tepung jagung
sedikit kicap cair

Cara penyediaanya :

1. Perap daging dengan semua bahan-bahan di atas selama 15 minit.
2. Panaskan minyak di dalam kuali. Apabila minyak panas, goreng daging tadi hingga masak.
3. Untuk membuat sos pula, panaskan minyak bijan, kemudian masukkan sos tiram, kicap cair dan tepung jagung. Kacau sehingga pekat
4. Hidangkan sos di atas daging yang telah digoreng tadi

Selamat mencuba.Boleh juga diganti dengan daging lembu.

Written by

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.

0 comments:

Post a Comment

 

© 2013 RESEPI MASAKAN. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top