resepi daging kurma mamak stail

KURMA DAGING MAMAK STAIL


Resepi kali nie berat sikit.Kurma Daging tapi nie Mamak stail.Mamak nie biasala kari mesti power nye.Mesti letak serbuk kas kas.Cubala..



Bahan- bahannya

• 8 keping hirisan daging
• 1 biji telur rebus
• sepeket rempah kurma adabi (campur air bia jadi pes)
• 2 ulas bawang putih
• 5 biji bawang merah
• rempah 4sekawan
• 2 inci halia (bahan di kisar)
• 1/2 sudu teh bijan
• 1/2 sudu teh serbuk kas kas
• 1/2 cawan santan pekat
• 1 batang serai di titik
• 2 sudu besar yogurt
• 2 biji kentang
• 1 biji bawang besar di hiris
• 5 biji tomato
• 1 biji cili hijau
• kiub pati ayam
• daun pudina,daun kari,daun pandan
• garam secukup rasa
• minyak untuk menumis

Cara penyediaannya..

• tumis bahan kisar,rempah 4sekawan,daun pudina,daun pandan,daun kari hingga pecah minyak dan naik baunya
• masukkan kentang,daging dan air di biarkan hingga daging empok
• masukkan serbuk kas kas,serbuk bijan,yogurt,kiub pati ayam dan santan.
• biar hingga mendidih dan pecah minyak.
• masukkan bawang besar,cili dan tomato.biar layu.
• masukkan garam secukupnya.

Siap...Hidangkan panas-panas dengan nasi putih.Pasti berkipas setelah makan..:)

Browse More Articles

Tweet

Written by Unknown

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.