IKAN KEMBONG MASAK PINDANG
Inilah resepi yang paing simple nak masak.Boleh di katakan lauk hospital.He.he..Tapi kalau betul gayanya sedap masakan nie.Jangan pandang sebelah mata.Jom tengok resepinya
Bahan bahannya
Inilah resepi yang paing simple nak masak.Boleh di katakan lauk hospital.He.he..Tapi kalau betul gayanya sedap masakan nie.Jangan pandang sebelah mata.Jom tengok resepinya
Bahan bahannya
- 5 ekor ikan kembong
- 2 biji bawang besar di mayang halus
- 2 ulas bawang putih di ketuk
- 2 inci kunyit hidup di ketuk
- sebatang serai di ketuk
- 2 biji tomato di belah 2
- sekeping asam gelugur
- garam secukup rasa
Cara penyediaannya :
- bersihkan ikan terlebih dahulu
- panaskan air,masukkan bawang,serai dan kunyit.rebus hingga didih
- masukkan asam gelugur.kacau dan biar didih
- lastly masukkan ikan dan tomato
- Biar didih,rasakan garamnya.
Dah siap.Senang je kan.Tambahan bagi sesiapa yang suka pedas boleh tambah cili api ikut kepedasan yang anda inginkan.
0 comments:
Post a Comment