ikan bakar

Ikan bakar.



Mari cuba resepi ikan bakar nie.Menu nie mudah je nak buat.simple je.Nak sedap bakar atas bara.Tapi pakai dapur gas pun boleh..

Tengok bahan bahannya..

• semestinya ikan sbb kita nak bakar ikan.4-5 ekor ikan kembong/cencaru.
• cuci ikan bersih-bersih
• 2 biji cili kering,8 biji cili padi
• 2 ulas bawang putih,sebiji bawang merah
• 2 batang serai
• air asam dan limau purut 2 biji
• daun limau purut di hiris halus
• daun pisang

Cara caranya

• Blender semua bawang,cili dan serai(dah dihiris)
• tunis bahan yang dah di blender tadi hingga naik baunye
• letakkan hirisan daun limau purut
• masukkan air asam jawa dan perahan limau purut
• kacau hingga rata dan tunggu kering
• letak tumisan tadi di atas daun pisang.letak ikan atasnya,letakkan lagi di atas ikan.
• Balutkan dan bakar

Senang je kan.Cubalah

Browse More Articles

Tweet

Written by Unknown

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.