Showing posts with label cendawan. Show all posts
Showing posts with label cendawan. Show all posts

Thursday, 3 July 2014

Sup Ayam Dan Cendawan Berkrim

SUP AYAM DAN CENDAWAN BERKRIM












Sesekali kalau menghirup sup memang sedap.Kalau sup mamak yang terkenal dengan rempah yang power.Tapi cuba anda buat sup ayam dan cendawan berkrim ini.Rasanya lain dari yang lain.Ikuti resepi di bawah.

Bahan bahannya

4-5 ketul ayam 
7-8 cawan air 
3 cawan full cream milk 
2 tin button mushroom 
tepung jagung 
garam


Caranya

Anda rebus ayam (bersama tulang sekali) dengan air sampai mendidih. Pastikan api tak besar sangat. 
Setelah ianya mendidih,anda masukkan button mushroom yang telah dipotong kecil2. 
Masukkan juga susu. 
Perasakan dengan garam. 
Setelah mendidih dan mushroom lembut, pekatkan dengan tepung jagung kepada kepekatan yang disukai. 

Siap sudah sup anda.Boleh di makan bersama dengan roti.Selamat mencuba..

Thursday, 1 May 2014

Resepi Spageti Daging Cendawan

SPAGETI DAGING BERCENDAWAN



Spageti adalah makanan yang mudah untuk disediakan dan menjadi kegemaran anak-anak.Cuma kali tambahkan cendawan untuk menambah rasanya.Jom semak resepinya

Bahan bahan

1 paket spageti (direbus & ditoskan)
400 gm daging kisar
1 tin cendawan butang (dihiris nipis)
100 gm bunga kobis (dipotong kecil)
10 biji hot dog (dipotong kecil)
1 tin tomato puri

1 sudu cili giling (dikisar)
6 ulas bawang putih (dikisar)
2 kiub Pati Lembu Knorr
1 sudu makan gula
Garam secukup rasa
Sedikit minyak jagung mazola


Caranya

Panaskan Minyak Jagung Mazola, kemudian tumiskan bahan-bahan kisar hingga naik bau. Masukkan daging dan kacau hingga mendidih. Masukkan tomato puri, bunga kobis, hot dog, cendawan, kiub Pati Lembu Knorr, gula dan garam secukup rasa. Kacau hingga mendidih, Jika pekat tambahkan air lagi.

Mudah kan.Selamat mencuba..

Tuesday, 22 April 2014

resepi daging black pepper dgn cendawan

DAGING BLACK PEPPER DENGAN CENDAWAN



Hari ni nak share resepi daging black pepper bersama cendawan.Masakn ni boleh di masak untuk makan malam yang simple tapi mengenyangkan.Mari lihat resepinya.

Bahan bahannya

½ Kg Daging (direbus hingga empuk dan dihiris nipis-nipis) 
2 tangkai cili merah (dihiris kasar) 
2 tangkai cili hijau (dihiris kasar) 
1 labu bawang besar (dihiris nipis) 
2 labu bawang merah (ditumbuk) 
3 ulas bawang putih (ditumbuk) 
3 sudu makan minyak untuk menumis

1 cm halia (ditumbuk) 
1 sudu makan sos tiram 
1 sudu makan sos cili LIFE 
1 sudu makan sos tomato 
1 sudu teh serbuk lada hitam 
Daun Orenggano 
Sedikit Lada Sulah 
Secubit gula 
Garam secukup rasa 


Cara penyediaannya :

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sehingga naik bau. 
2. Masukkan cili, halia dan sebahagian daripada bawang besar yang telah dihiris. Tunggu sebentar sehingga bawang agak kekuningan. 
3. Kemudian masukkan daging dan lada hitam, goreng sehingga agak garing. 
4. Masukkan sos tiram, sos tomato dan sos cili serentak. 
5. Masukkan lebihan bawang besar, lada sulah dan daun Orengano. Kacau dan masukkan gula dan garam. 


Siap sudah.Enak kalau di hidangkan bersama nasi panas.
Powered by Blogger.

 

© 2013 RESEPI MASAKAN. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top