BUBUR AYAM
Kadangkala kita mesti rasa bosan tentang apa yang kita mau makan.Asyik-asyik menu yang sama.Apa kata cuba pula bubur ayam nie.Kena pada tempatnya memang aka terbuka selera anda menikmatinya.Jom semak resepi mudah ini.
Bahan bahannya
Isi Ayam (direbus dan di siat siat)
1 cawan beras
1 inci halia
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 batang Lobak merah (potong seperti lidi)
Air
Minyak (untuk menumis)
Sediki daun bawang
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Caranya
Halia, bawang merah dan bawang putih hi campurkan dan ditumbuk halus. Panaskan minyak dan tumis sehingga wangi.
Kemudian masukkan beras yang sudah dibersihkan digaul sebati.
Masukkan air dan didihkan sehingga separuh masak.
Kemudian di masukkan ayam, garam dan lada sulah. Kacau rata.
Masukkan Lobak merah apabila nasi hampir pecah. Jika air cepat kering tambahkan lagi air (jika boleh air rebusan ayam tadi hendaklah digunakan).
Siap untuk di hidangkan.Mudah sahaja kan.Lebih enak kalau di makan bersama telur asin dan taburkan cili bagi yang gemar pedas.Selamat mencuba.
Kadangkala kita mesti rasa bosan tentang apa yang kita mau makan.Asyik-asyik menu yang sama.Apa kata cuba pula bubur ayam nie.Kena pada tempatnya memang aka terbuka selera anda menikmatinya.Jom semak resepi mudah ini.
Bahan bahannya
Isi Ayam (direbus dan di siat siat)
1 cawan beras
1 inci halia
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 batang Lobak merah (potong seperti lidi)
Air
Minyak (untuk menumis)
Sediki daun bawang
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Caranya
Halia, bawang merah dan bawang putih hi campurkan dan ditumbuk halus. Panaskan minyak dan tumis sehingga wangi.
Kemudian masukkan beras yang sudah dibersihkan digaul sebati.
Masukkan air dan didihkan sehingga separuh masak.
Kemudian di masukkan ayam, garam dan lada sulah. Kacau rata.
Masukkan Lobak merah apabila nasi hampir pecah. Jika air cepat kering tambahkan lagi air (jika boleh air rebusan ayam tadi hendaklah digunakan).
Siap untuk di hidangkan.Mudah sahaja kan.Lebih enak kalau di makan bersama telur asin dan taburkan cili bagi yang gemar pedas.Selamat mencuba.
0 comments:
Post a Comment