Gulai Lemak Rebung Udang Galah

Kali nie nak share resepi mudah tapi agak mewah.Mewah dek harga udang galahkan.Lagipun bukan selalu dapat buat masakan nie..Mari kita cuba lihat resepinya.
Kali nie nak share resepi mudah tapi agak mewah.Mewah dek harga udang galahkan.Lagipun bukan selalu dapat buat masakan nie..Mari kita cuba lihat resepinya.
Bahan-Bahan: | |
1 kg udang galah 1 kg rebung masam 1 kg santan | 15 biji cili padi 2 biji bawang besar 1 batang serai |
Cara: | |
Udang galah dibersihkan. Kisar cili padi bersama bawang dan serai. Kemudian masukkan bahan yang telah dikisar bersama udang galah dan rebung masam ke dalam periuk. Masak di atas api yang perlahan. Biarkan ia sampai mendidih. Bila sudah mendidih, masukkan santan. Renehkan di atas api hingga masak dan akhir sekali masukkan garam secukup rasa. Mudahkan.Dah siap untuk di hidangkan bersama nasi putih.Memang berminyakla mulut..:) |
0 comments:
Post a Comment