Ayam Berempah
Menu ayam nie memang favorite dalam family saya.Ayam Berempah nie salah satunya.Cubalah..Mari lihat resepinya..
Menu ayam nie memang favorite dalam family saya.Ayam Berempah nie salah satunya.Cubalah..Mari lihat resepinya..
| Bahan-Bahan: | |
| 1 ekor ayam (dibersihkan & dipotong kecil-kecil) garam secukup rasa 4 sudu besar minyak makan 1 cawan teh pati santan Air limau 1 biji limau nipis | Bahan Giling: 15 ulas bawang merah 5-6 batang lada merah 8 ulas bawang putih 2 cm kunyit hidup |
| Cara: | |
| Satukan bahan-bahan giling & garam. Lomor rata-rata ke atas ayam & ketepikan selama 3-4 jam. Pijarkan minyak diatas api yang besar. Goreng ketulan-ketulan ayam hingga garing & rata kuningnya.Kecilkan api. Masukkan pati santan & didihkan perlahan-lahan dengan bertutup hingga empuk. Masukkan air limau nipis & sesuaikan rasanya. Mudah sajekan.Cubalah.. | |
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment