BLACK PEPPER STEAK.

Bagi penggemar makanan barat,anda boleh cuba Black Pepper Steak ni kat rumah.Mesti sedap cuma anda perlu ikut sahaja resepi ini.Yang pengting ia hasil air tangan anda.Jom tengok resepinya.
Bahan bahannya
<b>bahan untuk daging:
350 gram daging yang dipotong nipis<½ inci>
3 sudu kicap<xkesah masin / manis>
2 sudu black pepper<serbuk>
½ sudu kecil cuka/jus limau nipis/lemon
cara:
campurkan bahan2 diatas dan gaulkan bersama
daging itu tadi. peram daging selama 10-15 minit.
<b>bahan untuk sos:
3 ½ sudu black pepper<kalau nk pedas boleh tmbah lagi>
1 keping cendawan kering<cincang halus>
garam<secukup rasa>
1 sudu jus lemon/limau nipis<lbih sedap pki lemon>
1 sudu air halia
2 sudu tepung jagung
1 cawan air putih
½ sudu kicap masin
Cara penyediaannya
Bagi penggemar makanan barat,anda boleh cuba Black Pepper Steak ni kat rumah.Mesti sedap cuma anda perlu ikut sahaja resepi ini.Yang pengting ia hasil air tangan anda.Jom tengok resepinya.
Bahan bahannya
<b>bahan untuk daging:
350 gram daging yang dipotong nipis<½ inci>
3 sudu kicap<xkesah masin / manis>
2 sudu black pepper<serbuk>
½ sudu kecil cuka/jus limau nipis/lemon
cara:
campurkan bahan2 diatas dan gaulkan bersama
daging itu tadi. peram daging selama 10-15 minit.
<b>bahan untuk sos:
3 ½ sudu black pepper<kalau nk pedas boleh tmbah lagi>
1 keping cendawan kering<cincang halus>
garam<secukup rasa>
1 sudu jus lemon/limau nipis<lbih sedap pki lemon>
1 sudu air halia
2 sudu tepung jagung
1 cawan air putih
½ sudu kicap masin
Cara penyediaannya
1)ambil 2 sudu mentega,cairkan atas kuali panas.. 2)masukkan daging yang telah diperam tadi, masak daging hingga betul2 masak 3)setelah daging masak,buat sos pula sos: 1)masukkan air 2)masukkan cendawan yang dicincang halus itu dan air/jus halia serta jus lemon 3)masukkan tepung jagung 4)letakkan garam secukupnya 5)masukkan juga kicap 6)seterusnya,masukkan black pepper letakkan sos diatas daging itu tadi.. Selesai sudah.Memang agak rumit tapi yang penting anda puas.Untuk lebih rasa cincang cendawan halus-halus.Selamat mencuba. | |
0 comments:
Post a Comment