Ayam Bakar Bercili
Menu ni sesuai kalau kita buat waktu hujung minggu ketika berkumpul beramai-ramai.Ayam Bakar Bercili enak di sajikan bersama makanan seperti nasi ataupun mee.Mari kita semak bahan-bahannya..
Menu ni sesuai kalau kita buat waktu hujung minggu ketika berkumpul beramai-ramai.Ayam Bakar Bercili enak di sajikan bersama makanan seperti nasi ataupun mee.Mari kita semak bahan-bahannya..
| Bahan-Bahan: | |
| 1 kg ayam Sedikit daun pisang Bahan yang dikisar: 20 biji cili 4 cm belacan ½ cawan pati santan Sedikit air asam jawa 2 batang serai 3 cm halia 3 cm lengkuas Garam dan gula secukup rasa | Bahan renjis: 5 camca besar minyak masak 5 camca besar pati santan 3 camca teh cili kisar |
| Cara: | |
| Bersihkan ayam dan dipotong 16. Perap bahan kisar semalaman bersama-sama ayam yang sudah dipotong. Layurkan daun pisang sebelum dijadikan alas untuk membakar ayam. Ini bagi mengelakkan ayam daripada cepat hangus. Bakar ayam di atas api sederhana dan renjis ayam dengan santan bercampur cili agar ayam tidak terlalu kering. Siap untuk di hidangkan bersama nasi ataupun mee.Selamat mencuba. | |
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment